（註：這篇遊記是連著兩個週末併成的，因為阿慈一眼就愛上二泉湖畔，加上這裡可以讓寶寶餵魚（寶寶很愛），疼老婆疼兒子的公子就連著兩個週末都開車帶全家來這裡，瞧瞧！這麼好的老公哪裡找呀～（這樣拍公子馬屁很明顯嗎？））
剛接手雙育兒的日子太累，周末總是渴望出門放風，不用到哪只要坐車到處晃晃阿慈就感動莫名了。
阿慈很愛在山裡亂繞，如果沒有明確的目的地，公子就會開車鑽進新竹山區繞繞，峨嵋就在北埔再過去一點點，故開著開著很容易就繞到峨嵋。新竹的峨嵋是個非常平凡的地方（峨嵋椪風茶小有名氣，可是我們又不喝茶），所以山路繞著繞著看看超大彌勒佛，一不小心就又開出峨嵋，殊不知在峨嵋湖畔有不少浪漫的咖啡廳（好可惜呀～～）。
今日又晃到峨嵋山區，無聊亂晃之際，看到了「二泉湖畔」的牌子，阿慈心中突然登登兩聲（電燈泡亮），啊這在部落客界可是名聞遐邇的所在（有嗎）。
立刻央求公子進去看看嘛～～～～～（小鹿斑比眼神+拉長音）
公子今天心情非常好，一口就答應了。
是間小而美的咖啡廳，很舒服的清水模建築，一進來覺得很對自己的味，因為阿慈就是喜歡小小的、安靜的所在。咖啡廳是面向峨眉湖設置，這湖邊美色讓阿慈一眼就愛上了。
靜謐的湖光山色，很舒服。
據說最美的時光是清晨和傍晚，店家如此說：「清晨與黃昏兩個最美的時段...清晨裡峨眉湖畔一群群白鷺鷥傾巢而出的覓食景象，晚上時鸕鶿從海邊回來的畫面。」換句話說，想看美景只付喝咖啡錢是不夠滴（搖手指），得住在這裡民宿，才有機會看到啊。（咖啡廳只有周六開到20:00，平常日子只開到17:00，周日開到18:00...老闆你要不要這麼壞心呀！藏私藏成這樣。）
咖啡廳自身也是設計蓋在一個水池上。（後面較高3層樓建築是民宿部份，非民宿客人不能進去）
全部都是大片落地窗，讓室內坐著喝咖啡的客人能對湖景一覽無遺。
水面線、建築線，到處都是俐落的拉線。
戶外也有座位。阿慈就是愛這種沒有邊的水池，感覺自己住在高級飯店裡。
室內是清水模建築，很能放鬆。（上次遇見清水模建築，還是兩個月前坐月子的時候呢，真懷念呀！）
餐廳位置不多，週末前尖峰時間來就要考慮是否要先訂位。（要注意週一週二公休蛤！）
好像是老闆一家人在經營，人很親切，第二次來就記得我們了。（不過也沒人像阿慈那麼瘋，來了隔週又再來，而且還隨身攜帶一隻2M的Baby和聒聒聒很吵的寶寶，叫人不記得也難。）
餐點價格跟一般山裡咖啡廳差不多（咖啡、點心單價都是在150-180元之間，也可用餐，套餐380元）。
嗯～是有點小貴，但是想到人家花了六年去細細蓋這棟美麗建築，加上獨特的峨眉湖景，也就尚可接受。
到處都很有簡約美感，連餐點也是如此。
有鬆餅吃，寶寶眼睛發亮。
這時寶寶還在用舊水杯，好懷念呀！
剛滿2M07d的妹妹非常小，大致上都是在娃娃車踢踢腳，思索人生的意義。
眾親友可能會想，怎麼還是吃鬆餅的照片？這是隔一個禮拜又來（有沒有注意到寶寶衣服不一樣了呀），一樣點了鬆餅，公子則改喝冰咖啡。
連續兩個周末都來，寶寶有點熟門熟路，盤子遞給把拔急著要吃鬆餅。
池子裡有很多「飢餓」的魚，看到人影就簇擁而來。
這處階梯就是專門餵魚的地方。
第一次來二泉湖畔，勤儉持家的公子撿地上前人留下的魚飼料讓寶寶餵魚。
父子倆就這樣邊撿飼料邊餵魚（有必要這麼克難嗎）
第二次，疼兒子的公子同意讓阿慈買魚飼料（店家有賣，一包10元），不用再看心酸父子撿飼料。
寶寶一開始是一顆一顆慢慢丟，池裡的魚超激動，急得搶到水花四濺。
後來又到另一邊餵魚，哪邊有飼料，魚兒們就會急急忙忙游過來（為了三餐很忙碌的魚）
（不過後來才知道這裡不能餵魚，因為這裡水面太窄，店家怕魚太激動就掉出水池了。寫到這裡，阿慈忍不住幻想那隻太激動的魚「我要吃我要吃」然後啊的一聲掉出水池...）
寶寶餵到後來，居然給我整包倒。
餵母乳還是可以喝一點點咖啡，阿慈點的是咖啡因含量低的拿鐵。
雖然咖啡癮纏身，乳牛慈還是不敢喝太多，一邊偷喝咖啡一邊灌開水，想說這樣可以稀釋一點咖啡因（想太多）
二泉湖畔很早就打烊關門了，真是蠻可惜的（怕天色太黑客人掉到池子裡嗎？）
不過沒關係，二泉湖畔離新竹很近，而且路途也很好走，像是在自家後院轉個彎就到了那樣的輕鬆。
（比起新竹其他景點都得走很難走的山路（山上人家、數碼天空、六號花園），二泉湖畔的確平易近人許多，也不用擔心車子馬力不夠或者底盤太低會ㄎㄟˊ到）
故阿慈離開沒有抱著柱子哭喊：「我不要走～我不要走～」而是揮揮衣袖就離開了。
（事實上是因為公子說：「老婆喜歡，老公隨時都帶你來」，所以阿慈才那麼灑脫）
同場加映：玩小石頭
第一次去因為很晚進場，店家說要關門了，不好意思久留，於是讓沒玩夠的寶寶在外頭玩玩小石頭。
很容易滿足的寶寶開心地蹲在地上玩小石頭。
（其實這是停車場，不應該讓寶寶在地上玩石子，是因為客人都走光了沒車子了，阿慈和公子也都緊張地擋在寶寶旁邊，故沒有爸爸媽媽陪小朋友不要學蛤！）
店家資訊：
二泉湖畔
電話： 037-603158 手機：0918-699549
地址： 新竹縣峨眉鄉湖光村12寮21-6號
GPS衛星定位導航座標：
Ｅ：120 59 08 Ｎ：24 40 3
營業時間：（確切開放時間還是請查官方網站）
每週三~週五11:00AM~5:00PM，
週六 11:00AM~8:00PM，
週日 10:00AM~6:00PM，每週一、二公休。
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