慈的生活雜記／育兒亂搞日記之新地盤

 
（炎炎夏日硬漢貝堅持要親力親為做冰棒）


今天，貝貝一直吵著要做冰棒吃（小孩養大了，翅膀硬了，老愛要求東要求西）
貝貝：「馬麻！我好熱，我想吃冰棒！妳昨天不是說今天要做檸檬冰棒嗎」（我有說嗎？我是說下次有時間的時候...）
貝貝：「你看！這裡就有檸檬啊！」
貝貝：「我要我要我要我要我想要嘛～～～～」

凹不過硬漢貝，只好作吧！作吧！

（照片：堅持從頭到尾要自己做的硬漢貝。）



倒蜂蜜，好傷本的檸檬冰棒。（據傳果糖還是不夠健康，所以只好以蜂蜜調味）


裝填中。
 



到晚上就有得吃囉！
（題外話：這款冰棒真的好用，底部有個小托盤可以接著融化的糖水，旁邊還配有跟小吸管可以吸）



剩下檸檬們當然就是今天泡澡用，洗個香噴噴的檸檬澡。
（註：檸檬農藥重，如果要泡澡，在切開擠果汁前得洗乾淨，再泡了半天的水去除外皮農藥）



【清爽夏日檸檬果汁冰棒做法】
我們這次的比例配方是：
1.檸檬原汁：120c.c.（可作8-9隻冰棒的量）
2.飲用水：720c.c.
3.蜂蜜：160c.c.
（每家能接受的檸檬酸甜度不同，請自行斟酌增減）
（我們家兩個小人兒都跟媽媽一樣愛吃酸，所以這比例可能有點酸!!!）

【注意事項】
1.要做冰棒的果汁一定要比喝的還要酸甜。如果喝起來剛剛好，做出來的冰棒味道會太淡。
2.果汁要甜一點，這樣的冰棒成品也比較"鬆"，不會硬梆梆不好咬（如果想要綿密，通常是加牛奶或煉乳，不過口味就會變得有所不同）