（原文太長，決定分成下上兩集post）
上集請點：副食品的坎站（上集）－厭食期!?副食品叛變記之寶寶不肯吃飯（13M17d）
話說下定決心後，阿慈開始展開「媽媽的復仇－寶寶乖乖吃飯去之副食品中興計畫」
★★★解決對策：媽媽負責提供營養而好吃的餐點。由寶寶決定這餐要吃多少。★★★
●重新開始的第一餐
為了減少變數，阿慈先按照瑾的配方：
早餐：五穀米1份＋肉（蛋白質）1份＋香蕉1/2根＋蘋果1/4顆
看到早餐，寶寶連一口都不肯吃，拼命搖頭，強行給寶寶吃ㄧ口（有時候寶寶只是為抗議而抗議，所以得給寶寶先嘗一口，再由他決定要不要吃）
寶寶吃了一口，繼續搖頭，還馬上尖叫以表示自己的堅決。
阿慈對寶寶心平氣和地說：「好。寶寶！不可以尖叫，不吃就搖頭，媽咪知道了」
咬咬牙把碗放到一旁，讓寶寶下餐椅，讓寶寶去玩耍。
寶寶玩得很開心，小睡時候到了，也乖乖聽完故事睡覺去。
（照片：重新開始的第一餐）
●重新開始的第二餐
到了中午，阿慈繼續按照瑾的配方（就是比早餐多了蔬菜）：
午餐：五穀米1份＋肉（蛋白質）1份＋蔬菜（3種以上）1份＋香蕉1/2根＋蘋果1/4顆
確定間隔5.5小時，才餵寶寶吃飯。
這次寶寶坐到餐椅上還是拼命搖頭+尖叫，
阿慈努力勸寶寶吃了一口，然後寶寶主動張口吃了一口又一口，吃了1/5碗，又激烈搖頭表示不要吃。
慈咬咬牙，又把碗放到一旁，讓寶寶下餐椅，讓寶寶去玩耍。
（其實內心已經在尖叫了！啊啊啊！寶寶你吃這麼少！缺少蛋白質大腦怎麼發展）
努力說服自己，少吃ㄧ兩餐，不會讓寶寶受到嚴重傷害的，撐下去撐下去啊！媽媽。
下午寶寶依然玩得很開心，兩餐吃這麼少，還是充滿活力爬上爬下，水也喝很多，然後很開心地外出散步，完全沒有注意到心事重重的媽咪。（其實是快崩潰了，決心已經剩下一滴滴）
（照片：重新開始的第二餐）
（照片：只吃了不到1/5碗就收攤）
●重新開始的第三餐
晚餐直接熱下午沒吃完的（還真省事啊！）
仍然確定與上一餐間隔黃金的5.5小時，這次寶寶坐在餐椅上沒有尖叫，而且還很主動幫忙拉桌子，
阿慈完全沒有寄望地餵了一口，哇！奇蹟發生了！！！寶寶開心地張嘴吃飯。
（照片：重新開始的第三餐）
哇哇哇哇！小鳥在歌唱，彩色生活難道又要回阿慈的身上了嗎！
一口接一口，寶寶把整碗食物泥吃到剩1/2，然後開始搖頭，阿慈稍微等了一下，等一陣子。寶寶就繼續吃了，寶寶又把食物泥吃到剩下剩1/5 ，又等一下，最後就吃光光。
●重新開始的第四餐
早餐：乖乖吃完囉。
●重新開始的第五餐
午餐：乖乖吃完囉。
●重新開始的第六餐
晚餐：乖乖吃完囉。
●重新開始的第七、八、九、十.......餐
到現在一個禮拜，寶寶雖然偶爾只剩下兩口不吃（好想把這兩口順手塞進去喔！），或者只吃4/5碗或吃更少只吃半碗，但最多兩餐後，就會又把整碗吃光。也就是所謂的大小餐之別。
從此寶寶吃飯不會再耍大牌，乖乖地吃完媽咪的營養餐點。
（也恢復之前阿慈的食物泥配方，唯一不同的是，白飯換成了五穀米。因為五穀米真的很香又健康啊！然後早餐也改成跟瑾一樣，不加蔬菜，讓早餐和午晚餐的口味有所不同。）
而不管吃多、吃少，就算連兩餐只吃半碗，都不會影響到寶寶的睡眠和日常生活，晚上一樣連睡12小時，白天小睡也很正常。所以真的就像育兒書說的一樣，寶寶會自我調節自己需要的食量。
重點是現在又回到每天開心吃飯時光，寶寶還會比出手勢表示「還要還要吃」。
（喔！實在太甜蜜了！！！來人啊！放鞭炮放鞭炮！）
寶寶他一點都不難搞了！（呵呵呵！讓阿慈把「食物泥獨孤求敗之不敗」招牌再掛上吧！）
（照片：寶寶開心吃飯ing）
寶寶：我最乖了，吃飯不耍脾氣喔！
慈：是是是，真是太好了，阿母挖出運啊！（含淚）
★★★實戰記錄★★★
建議作法：
尊重寶寶的意願餵食。寶寶張口就餵他，寶寶搖頭就不餵。
只要寶寶一搖頭，阿慈會馬上跟著說：「好，不吃不吃，」然後把湯匙放下。
雖然說寶寶不肯吃就不要餵他了。但阿慈還是稍微看情形，
因為搖頭有分成［小搖頭］及［大搖頭］，包含幾種可能：
「等等，現在不要吃」
「口渴，我不要再吃」
「吃飽了，不想吃了！」
阿慈會斟酌情況，寶寶搖頭搖得很堅決，還會把頭撇到一邊，這種就是真的不要吃了，如果這時才吃了兩口，剩下半碗以上，阿慈通常會等久一點，然後再問一次要不要吃，如果寶寶還是再次激烈搖頭，就把碗明快收起來（表示尊重寶寶意願，不給他壓力）。
通常阿慈都邊唱歌邊餵寶寶，所以等待這段空檔，當然不是跟寶寶大眼瞪小眼（這樣就給寶寶壓力了），而是忘記吃飯這件事，而跟寶寶繼續唱歌。
如果寶寶只是微微搖頭，阿慈就會稍稍等一下。
一開始，肚子餓的寶寶會連吃5-8分鐘不停，一直張口要吃。接下來會遇到第一個搖頭。
通常一開始的搖頭會代表「等等，現在不要吃」或「口渴，我不要再吃」，放下湯匙的阿慈會問寶寶要不要喝水，推推水杯，想起口渴的寶寶會把水杯拿過去喝，或者繼續搖頭表示不口渴，只要寶寶搖頭，阿慈馬上就會說：「好，不要不要」，並讓寶寶看見媽媽放下湯匙。
稍微停頓10秒到一分半鐘不等，這等的時間很微妙（阿慈只能說媽媽們餵久了，媽媽直覺就會知道這其中的微妙）。等寶寶又看向碗中食物，或者「感覺」再餵寶寶應該不會拒絕，阿慈就會再餵寶寶，通常寶寶也會繼續開口吃。
停頓時間，阿慈絕口不提食物，可能低頭調調碗裡的食物，或起來拿個東西，或者繼續跟寶寶唱歌。。。阿慈最近跟寶寶唱的是伍佰的歌，每唱到副歌「叭叭叭叭啦！叭叭叭叭啦！叭叭－叭叭啦啦啦啦！」（猜猜看是哪首歌的副歌）寶寶就很樂也跟著一起「叭叭叭叭叭叭...」的唱起來。
阿慈把用餐時間控制在20-30分之間，不過通常16-20分之間，寶寶就結束餐點或激烈搖頭。
（照片：會自己查看進度的寶寶－最近寶寶邊吃還會邊看碗裡面剩下多少←用意不明，多看也不會因此多吃ㄧ點。不過如果這餐有吃光，寶寶也會得意地看著碗）
★★★防止寶寶吃飯拿翹的原則★★★
吃飯原則一：
由您決定要供應孩子吃什麼，何時吃以及如何吃。
要不要吃以及要吃多少則由您的孩子決定。
若能依循這項規則，餐桌上擺放各式豐富多樣的菜餚（記得盡量不加調味料，且少油少糖）供孩子選擇，並信任孩子會按照他的需求而吃，孩子絕對不會營養不良的。
吃飯原則二：相信自己的烹調技術，不因寶寶不吃，就換煮另外一道食物泥口味。
其實阿慈都已經煮了半年的食物泥，寶寶都吃得笑呵呵。
所以媽媽要做的事情很簡單，依照自己的直覺去煮飯，當然可以適時換個口味、提供寶寶新口味等。
但記得不要被寶寶牽著走。如果沒有把握，就煮基本款－按照百歲醫師的食物泥配方（也就是阿慈的食物泥入門版及進階版）就萬事ＯＫ。
吃飯原則三：輕鬆的進食環境
過去外國研究者曾做過壓力實驗，發現媽媽越積極餵奶，寶寶反而越喝越少。所以放下你的壓力吧！
不逼寶寶把碗裡食物吃完，不管寶寶決定吃多少，接受寶寶的決定。就算自己心焦也要隱藏起來。
吃飯原則四：減少其他不必要的食物
減少精緻糖類的攝取（很多研究都證明，糖會讓人上癮），調味料及糖份會讓其他營養食物都相形失色。如果你成天都讓寶寶吃蛋糕，寶寶當然不願意吃相較不甜的蔬菜、水果。
限制甜食或零食，不必天天給，當然也不要到都不給，偶爾或特殊的日子才讓孩子解禁開心吃ㄧ下。
另外，不要讓（一歲多逐步斷奶的）寶寶補喝ㄋㄟㄋㄟ，液態食物會讓孩子有飽足感，而失去下一餐的胃口。
吃飯原則五：一定在餐椅（或固定地方）餵寶寶，離開餐椅後，再來就是下一餐才吃飯了，
這點之前就提過，因為很重要所以就再次寫一次。如果決定不餵了，餐與餐之間就不再補餵，絕對不要現在吃半碗，讓寶寶下餐椅去玩。然後半小時後又抓來企圖餵剩下半碗。這樣的方式只會讓寶寶更不認真吃飯。
什麼是營養的食物？
其實只要按照百歲醫師的建議，也是(偽)副食品博士慈之前使用的配方就非常健康ＯＫ了。
另外把「每個孩子都能好好吃飯」書中的建議表貼附如下：（抱歉！圖片之後補上來）
圖表中越下面的食物，越可以無限量供應。
★★★小小感想★★★
商業週刊專題中「溺愛病毒」提到：父母一味給予「溫暖、支持」，卻未給予「適當的指導、要求」，賦予過度的自由，將變成溺愛型父母，孩子無法制止本身負向、不合理的行為......
（溺愛病毒，商業周刊第 977 期／作者：李盈穎、劉承賢、賀先蕙）
愛孩子容易，要用對的方式去愛！
所以答案就是不要被孩子牽著走，我們要引導孩子去吃正確的食物。破解法就是讓孩子決定吃多吃少，當然偶爾可以耍個小手段，加水果泥等讓食物泥更好吃，但是絕對不能過了頭，讓寶寶變成決定者。然後信任你的孩子，孩子會自己決定食量多寡，除非孩子活動力變差等等，不然不要太擔心了。
以上就是阿慈副食品遇到叛變的血淚史（不要以為現在很順利！可能下一個就是你啊啊啊！！！）
報告完畢。與各位新手媽媽共勉之。
引申閱讀：
「每個孩子都能好好吃飯」天下文化出版社。2009年7月。
作者／安妮特。卡斯特尚（Annette Jast-Zahn）、哈特穆。摩根洛特（Hartmut Morgenroth）
（註：這本書概念很簡單，不一定要買來看，不過多看可以增加身為父母的信心，讓自己比較不會成天專注在寶寶的食量上）
附註★★★
本概念的前提是已經抓到寶寶的口味，做出合寶寶口味的營養食物泥。
關於副食品的練功的初級板，請點：
餵寶寶副食品的心得報告（8m17d））
經驗分享︰我家寶寶愛吃的食物泥－入門版（9m25d）
經驗分享︰大食怪副食品進階版－食物泥派（12M09d）
或請自行查閱專區：「副食品嗯嗯嗯」
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話說下定決心後，阿慈開始展開「媽媽的復仇－寶寶乖乖吃飯去之副食品中興計畫」
★★★解決對策：媽媽負責提供營養而好吃的餐點。由寶寶決定這餐要吃多少。★★★
●重新開始的第一餐
為了減少變數，阿慈先按照瑾的配方：
早餐：五穀米1份＋肉（蛋白質）1份＋香蕉1/2根＋蘋果1/4顆
看到早餐，寶寶連一口都不肯吃，拼命搖頭，強行給寶寶吃ㄧ口（有時候寶寶只是為抗議而抗議，所以得給寶寶先嘗一口，再由他決定要不要吃）
寶寶吃了一口，繼續搖頭，還馬上尖叫以表示自己的堅決。
阿慈對寶寶心平氣和地說：「好。寶寶！不可以尖叫，不吃就搖頭，媽咪知道了」
咬咬牙把碗放到一旁，讓寶寶下餐椅，讓寶寶去玩耍。
寶寶玩得很開心，小睡時候到了，也乖乖聽完故事睡覺去。
（照片：重新開始的第一餐）
●重新開始的第二餐
到了中午，阿慈繼續按照瑾的配方（就是比早餐多了蔬菜）：
午餐：五穀米1份＋肉（蛋白質）1份＋蔬菜（3種以上）1份＋香蕉1/2根＋蘋果1/4顆
確定間隔5.5小時，才餵寶寶吃飯。
這次寶寶坐到餐椅上還是拼命搖頭+尖叫，
阿慈努力勸寶寶吃了一口，然後寶寶主動張口吃了一口又一口，吃了1/5碗，又激烈搖頭表示不要吃。
慈咬咬牙，又把碗放到一旁，讓寶寶下餐椅，讓寶寶去玩耍。
（其實內心已經在尖叫了！啊啊啊！寶寶你吃這麼少！缺少蛋白質大腦怎麼發展）
努力說服自己，少吃ㄧ兩餐，不會讓寶寶受到嚴重傷害的，撐下去撐下去啊！媽媽。
下午寶寶依然玩得很開心，兩餐吃這麼少，還是充滿活力爬上爬下，水也喝很多，然後很開心地外出散步，完全沒有注意到心事重重的媽咪。（其實是快崩潰了，決心已經剩下一滴滴）
（照片：重新開始的第二餐）
（照片：只吃了不到1/5碗就收攤）
●重新開始的第三餐
晚餐直接熱下午沒吃完的（還真省事啊！）
仍然確定與上一餐間隔黃金的5.5小時，這次寶寶坐在餐椅上沒有尖叫，而且還很主動幫忙拉桌子，
阿慈完全沒有寄望地餵了一口，哇！奇蹟發生了！！！寶寶開心地張嘴吃飯。
（照片：重新開始的第三餐）
哇哇哇哇！小鳥在歌唱，彩色生活難道又要回阿慈的身上了嗎！
一口接一口，寶寶把整碗食物泥吃到剩1/2，然後開始搖頭，阿慈稍微等了一下，等一陣子。寶寶就繼續吃了，寶寶又把食物泥吃到剩下剩1/5 ，又等一下，最後就吃光光。
●重新開始的第四餐
早餐：乖乖吃完囉。
●重新開始的第五餐
午餐：乖乖吃完囉。
●重新開始的第六餐
晚餐：乖乖吃完囉。
●重新開始的第七、八、九、十.......餐
到現在一個禮拜，寶寶雖然偶爾只剩下兩口不吃（好想把這兩口順手塞進去喔！），或者只吃4/5碗或吃更少只吃半碗，但最多兩餐後，就會又把整碗吃光。也就是所謂的大小餐之別。
從此寶寶吃飯不會再耍大牌，乖乖地吃完媽咪的營養餐點。
（也恢復之前阿慈的食物泥配方，唯一不同的是，白飯換成了五穀米。因為五穀米真的很香又健康啊！然後早餐也改成跟瑾一樣，不加蔬菜，讓早餐和午晚餐的口味有所不同。）
而不管吃多、吃少，就算連兩餐只吃半碗，都不會影響到寶寶的睡眠和日常生活，晚上一樣連睡12小時，白天小睡也很正常。所以真的就像育兒書說的一樣，寶寶會自我調節自己需要的食量。
重點是現在又回到每天開心吃飯時光，寶寶還會比出手勢表示「還要還要吃」。
（喔！實在太甜蜜了！！！來人啊！放鞭炮放鞭炮！）
寶寶他一點都不難搞了！（呵呵呵！讓阿慈把「食物泥獨孤求敗之不敗」招牌再掛上吧！）
（照片：寶寶開心吃飯ing）
寶寶：我最乖了，吃飯不耍脾氣喔！
慈：是是是，真是太好了，阿母挖出運啊！（含淚）
★★★實戰記錄★★★
建議作法：
尊重寶寶的意願餵食。寶寶張口就餵他，寶寶搖頭就不餵。
只要寶寶一搖頭，阿慈會馬上跟著說：「好，不吃不吃，」然後把湯匙放下。
雖然說寶寶不肯吃就不要餵他了。但阿慈還是稍微看情形，
因為搖頭有分成［小搖頭］及［大搖頭］，包含幾種可能：
「等等，現在不要吃」
「口渴，我不要再吃」
「吃飽了，不想吃了！」
阿慈會斟酌情況，寶寶搖頭搖得很堅決，還會把頭撇到一邊，這種就是真的不要吃了，如果這時才吃了兩口，剩下半碗以上，阿慈通常會等久一點，然後再問一次要不要吃，如果寶寶還是再次激烈搖頭，就把碗明快收起來（表示尊重寶寶意願，不給他壓力）。
通常阿慈都邊唱歌邊餵寶寶，所以等待這段空檔，當然不是跟寶寶大眼瞪小眼（這樣就給寶寶壓力了），而是忘記吃飯這件事，而跟寶寶繼續唱歌。
如果寶寶只是微微搖頭，阿慈就會稍稍等一下。
一開始，肚子餓的寶寶會連吃5-8分鐘不停，一直張口要吃。接下來會遇到第一個搖頭。
通常一開始的搖頭會代表「等等，現在不要吃」或「口渴，我不要再吃」，放下湯匙的阿慈會問寶寶要不要喝水，推推水杯，想起口渴的寶寶會把水杯拿過去喝，或者繼續搖頭表示不口渴，只要寶寶搖頭，阿慈馬上就會說：「好，不要不要」，並讓寶寶看見媽媽放下湯匙。
稍微停頓10秒到一分半鐘不等，這等的時間很微妙（阿慈只能說媽媽們餵久了，媽媽直覺就會知道這其中的微妙）。等寶寶又看向碗中食物，或者「感覺」再餵寶寶應該不會拒絕，阿慈就會再餵寶寶，通常寶寶也會繼續開口吃。
停頓時間，阿慈絕口不提食物，可能低頭調調碗裡的食物，或起來拿個東西，或者繼續跟寶寶唱歌。。。阿慈最近跟寶寶唱的是伍佰的歌，每唱到副歌「叭叭叭叭啦！叭叭叭叭啦！叭叭－叭叭啦啦啦啦！」（猜猜看是哪首歌的副歌）寶寶就很樂也跟著一起「叭叭叭叭叭叭...」的唱起來。
阿慈把用餐時間控制在20-30分之間，不過通常16-20分之間，寶寶就結束餐點或激烈搖頭。
（照片：會自己查看進度的寶寶－最近寶寶邊吃還會邊看碗裡面剩下多少←用意不明，多看也不會因此多吃ㄧ點。不過如果這餐有吃光，寶寶也會得意地看著碗）
★★★防止寶寶吃飯拿翹的原則★★★
吃飯原則一：
由您決定要供應孩子吃什麼，何時吃以及如何吃。
要不要吃以及要吃多少則由您的孩子決定。
若能依循這項規則，餐桌上擺放各式豐富多樣的菜餚（記得盡量不加調味料，且少油少糖）供孩子選擇，並信任孩子會按照他的需求而吃，孩子絕對不會營養不良的。
吃飯原則二：相信自己的烹調技術，不因寶寶不吃，就換煮另外一道食物泥口味。
其實阿慈都已經煮了半年的食物泥，寶寶都吃得笑呵呵。
所以媽媽要做的事情很簡單，依照自己的直覺去煮飯，當然可以適時換個口味、提供寶寶新口味等。
但記得不要被寶寶牽著走。如果沒有把握，就煮基本款－按照百歲醫師的食物泥配方（也就是阿慈的食物泥入門版及進階版）就萬事ＯＫ。
吃飯原則三：輕鬆的進食環境
過去外國研究者曾做過壓力實驗，發現媽媽越積極餵奶，寶寶反而越喝越少。所以放下你的壓力吧！
不逼寶寶把碗裡食物吃完，不管寶寶決定吃多少，接受寶寶的決定。就算自己心焦也要隱藏起來。
吃飯原則四：減少其他不必要的食物
減少精緻糖類的攝取（很多研究都證明，糖會讓人上癮），調味料及糖份會讓其他營養食物都相形失色。如果你成天都讓寶寶吃蛋糕，寶寶當然不願意吃相較不甜的蔬菜、水果。
限制甜食或零食，不必天天給，當然也不要到都不給，偶爾或特殊的日子才讓孩子解禁開心吃ㄧ下。
另外，不要讓（一歲多逐步斷奶的）寶寶補喝ㄋㄟㄋㄟ，液態食物會讓孩子有飽足感，而失去下一餐的胃口。
吃飯原則五：一定在餐椅（或固定地方）餵寶寶，離開餐椅後，再來就是下一餐才吃飯了，
這點之前就提過，因為很重要所以就再次寫一次。如果決定不餵了，餐與餐之間就不再補餵，絕對不要現在吃半碗，讓寶寶下餐椅去玩。然後半小時後又抓來企圖餵剩下半碗。這樣的方式只會讓寶寶更不認真吃飯。
什麼是營養的食物？
其實只要按照百歲醫師的建議，也是(偽)副食品博士慈之前使用的配方就非常健康ＯＫ了。
另外把「每個孩子都能好好吃飯」書中的建議表貼附如下：（抱歉！圖片之後補上來）
圖表中越下面的食物，越可以無限量供應。
★★★小小感想★★★
商業週刊專題中「溺愛病毒」提到：父母一味給予「溫暖、支持」，卻未給予「適當的指導、要求」，賦予過度的自由，將變成溺愛型父母，孩子無法制止本身負向、不合理的行為......
（溺愛病毒，商業周刊第 977 期／作者：李盈穎、劉承賢、賀先蕙）
愛孩子容易，要用對的方式去愛！
所以答案就是不要被孩子牽著走，我們要引導孩子去吃正確的食物。破解法就是讓孩子決定吃多吃少，當然偶爾可以耍個小手段，加水果泥等讓食物泥更好吃，但是絕對不能過了頭，讓寶寶變成決定者。然後信任你的孩子，孩子會自己決定食量多寡，除非孩子活動力變差等等，不然不要太擔心了。
以上就是阿慈副食品遇到叛變的血淚史（不要以為現在很順利！可能下一個就是你啊啊啊！！！）
報告完畢。與各位新手媽媽共勉之。
引申閱讀：
「每個孩子都能好好吃飯」天下文化出版社。2009年7月。
作者／安妮特。卡斯特尚（Annette Jast-Zahn）、哈特穆。摩根洛特（Hartmut Morgenroth）
（註：這本書概念很簡單，不一定要買來看，不過多看可以增加身為父母的信心，讓自己比較不會成天專注在寶寶的食量上）
附註★★★
本概念的前提是已經抓到寶寶的口味，做出合寶寶口味的營養食物泥。
關於副食品的練功的初級板，請點：
餵寶寶副食品的心得報告（8m17d））
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