慈的生活雜記／育兒亂搞日記之新地盤

大碗公已經悄悄地出現了。
大食怪寶寶每餐食物泥的份量，改放到大碗哩，看起來就好驚人的多喔！


眾親友啊！有沒有很想念美少女慈和寶寶啊！（什麼！沒有？！嗚嗚嗚，阿慈又要哭了）

最近螃蟹車事件，讓阿慈偷偷躲起來哭好久，部落格都快要關站了（淹大水）。
總算在公子左哄右哄之下，阿慈才又覺得人生充滿希望（原來寶寶好拐是遺傳媽媽）。
今天重出江湖，就繼續紀錄我家大食怪寶寶的吃飯史，以及近來有關副食品的新機絲頭。

好，再度跳回剛剛講的大碗公。

同樣份量的食物泥改放在大碗公裡，看起來變多了，寶寶反而吃得少。（餵寶寶副食品果然是門複雜的學問，結合了廚藝、寶寶生理發展學、營養學、心理學、拐騙術...）
所以在換碗的過渡時間，阿慈還是常會用回二代碗
（最近天氣熱，寶寶還不時給阿慈搞「天氣熱，本大爺食慾不好」的戲碼，不過這是另一個故事了）

（照片：食物泥in寶寶二代碗（又快變舊碗了），每每滿到超緊繃。。。）


寶寶開飯之蘋果泥時代

好啦好啦！終於寫到正文了，
在介紹新機絲頭之前，先講講寶寶最近的心頭好：蘋果泥。

眼尖的眾親友應該發現了，食物泥照片中的主角，從香蕉悄悄地變成了蘋果。
沒錯，照片中的冰塊是蘋果泥，讓食物泥有點甜又清清爽爽的蘋果。
香蕉，香蕉他已經悄悄退休了！！（賽呦拉那再會啦！香蕉泥，感謝您這幾個月來的照顧）

原本香蕉與含［肉］的食物泥，味道上本來就會有些小不合，
尤其如果食物泥裡有［洋蔥＋肉］，那味道聞起來更是大大的不合啊！（NG！NG！超NG！）
但不知為何寶寶仍愛香蕉的香甜，雖然擔心這樣會不會養出「口味異於常人」的寶寶？！但每每看到食物泥吃光光，在「管他的，結果比較重要」的心態下，阿慈還是常加給寶寶吃。
（雖然聞起來，香蕉與洋蔥真的真的好衝突喔！阿慈只好學鴕鳥把頭埋在沙子裡，管他去....）

所幸，近來寶寶口味慢慢的改變。
炎熱的夏天裡，寶寶開始愛吃起蘋果泥來。

冬天適合甜膩的香蕉，夏天則還是清爽的蘋果才是王道啊！

之前說過，剛接觸副食品的寶寶非常討厭蘋果，不但皺眉還拼命要吐掉，讓阿慈大大吃了一驚（因為好萊塢電影裡的寶寶們蘋果泥都吃得滿臉歡喜狀）（怎麼跟電影演得不一樣啊，寶寶！）

後來經(偽)副食品博士慈研究發現，其一原因是蘋果泥用磨的太粗，讓寶寶產生［想將口中異物嘔出］之反應，因而引發大吐特吐的「吐吐土石流」（詳點此：吐吐土石流示意圖）
→解決方法１：是的，如果你的寶寶也是如此，請您將蘋果放入昂貴的食物調理機裡，打成像市售的嬰兒食物泥罐頭一樣，細細滑滑的細泥狀，這樣將可大大提升寶寶吃蘋果泥的意願。

→解決方法２：如果寶寶討厭蘋果泥是因為不習慣它的氣味，那請等過一陣子後，再試著採「循序漸進拐入法」（詳請再點此：副食品︰HIPP蘋果泥試吃&突破蘋果卡關KO!!（9M29d） ）。當然蘋果泥還是要打得細細的，成功度才會大大提高。

自從「循序漸進拐入法」大大成功後，寶寶開始接受蘋果泥，到現在反而變成愛得不得了。
如果飯後有蘋果泥，寶寶就會超高興的，然後一口接一口地快速吃光光（每吃ㄧ口，嘴巴馬上又張大大地在等著，深怕漏接下一口...），吃完還一副再來十碗蘋果泥也沒問題的豪氣。

當然，
食物泥如果吃到一半被寶寶嫌棄，
只要一加入蘋果泥，食物泥也能再度變身，讓寶寶又張口吃掉剛剛不肯吃的食物泥，大大的愛吃。

從此蘋果泥肩負起香蕉泥為食物泥增色加分之工作。
寶寶副食品也正式邁入：蘋果泥的時代。
（註：有關香蕉泥的神奇歌頌文，之前寫了太多就不再贅述，想溫習的眾親友請自己查閱［副食品嗯嗯嗯］裡的相關文章）

寶寶開飯之「哎啊！被抓包之懶媽媽必備食物泥變身用」食物泥急救盒

照片中就是常當救火隊的蘋果泥冰磚。

大食怪寶寶吃得雖然多，但並不是每餐都有吃光光的好光景。
習慣吃食物泥當三餐後的寶寶，也會像大人一樣偶爾沒有食慾或者挑嘴起來。

唉！如果寶寶個性非常隨和不挑嘴，那真是天堂來著！
因為可以一次打一桶食物泥冷凍起來，就可以吃到天長地久。（有沒有這麼懶啊！這位媽媽）

當然育兒之路豈有這麼簡單的（又不是養狗，到costco買一麻袋比人還高的狗飼料，就可讓狗狗吃到地老天荒）
通常寶寶相同口味食物泥吃個兩餐，到第三餐就開始越吃越少，甚至於吃兩口就拒吃。
（這不能怪寶寶，一般大人也不能連著三餐都吃ㄧ模一樣的食物，除非此人味覺神經已到達神的境界）

夠賢慧的媽媽會現作每餐的食物泥（如已到達神之境界的瑾），不但會大大降低寶寶挑嘴的機率（現做最好吃啊！！），也能每餐變幻出不同口味。

但阿慈有著「能躺著就不坐著」的懶個性，總想找些偷吃步來省略這項育兒工作。
（不到最後關頭就不輕言放棄啊！）
所以阿慈還是打了一桶食物泥（雖然說一桶，但是也只能吃3-4次），然後試圖一桶餵到天老地荒。

那當厭倦舊口味寶寶吃兩口閉起嘴來時，該怎麼辦呢？
（寶寶：我已經連吃兩餐，媽咪你也嘛換換口味！）

是的，此時阿慈就會端出「哎啊！被抓包之懶媽媽必備食物泥變身用」急救盒
然後說：「寶寶，媽媽加蘋果／水梨／香蕉給你吃，好不好？」
這急救盒們裡有著基本配備：胡蘿蔔冰磚、蘋果冰磚、水梨冰磚、香蕉冰磚...等任君挑選，
只要取出適量，輕輕一放入熱熱的食物泥中（註：食物泥要稍熱點才不會冰磚融後，整碗食物泥會變冰的），免等免退冰，馬上食物泥輕輕鬆鬆換口味。（又註：其實口味沒有差太多，但用來拐騙一歲的孩子實已足夠）

十次有九次，寶寶會很開心地張口繼續吃。（噗！雖然長大意見變多了，但還是有點好拐）
（又，有追根究底精神的眾親友又要問，十次有九次，那另外那一次怎麼辦呢？另外那一次就是寶寶真的不想吃，所以就把碗收起來吧！）

另外這些冰磚對於不小心加熱過頭的食物泥，也有降溫作用，好讓肚子餓的寶寶不用等太久。

新機絲頭亮相！－新製冰盒

下面照片就是寶寶食物泥急救盒製作的主要成員：製冰盒。
原本是為了要買新橡皮刮刀（舊的已經太老），結果就又順手買了兩個製冰盒。
（這位媽媽好順手啊！如果沒有順手這個習慣，搞不好已經變成大富婆了）

後來發覺這兩個新製冰盒真是好用得不得了啊！

小型冰塊製冰盒－本來沒要買尺寸這麼小，只是試買看看，結果現在已經變成阿慈最愛的，因為製出來冰塊很小顆，可以快速溶解。

別擔心，雖然格子小卻可輕鬆倒出喔！（瞧上面照片就是阿慈ㄎㄡㄎㄡ兩下就能倒出來）
如果不好倒，可以在冰塊盒背後淋一些水，稍微融一下，就可以倒扣「ㄎㄡㄎㄡ」地倒出來。

中型冰塊製冰盒－這個也不錯。用來冷凍含米、香蕉等比較黏稠的食物泥會很ＯＫ，溶解速度也算快。

製冰盒都很貼心地附有蓋子，才不會吸收冰箱裡其他食物的味道。

急救冰磚製作過程如下：
放進去（抹平）－冰好－拿出來，ＯＫ囉！。

（註：如果含糖分太高的水果泥，像是香蕉，可能會鬆鬆的倒不出來，一開始就得多加點水再冷凍，冰起來比較硬，就會比較好倒出來，如果抓不好水份的多寡。阿慈也常改用中型製冰盒，會比較好倒）

如果要單吃水果泥，
就把水果冰磚們拿出來，隔水加熱或自然解凍，很快就還原成好吃蘋果／水梨泥！


寶寶吃得好開心喔！


這就是寶寶吃蘋果泥的速度，超飛快的。




發展到後來，很多東西都可以冰，像是水梨啊！蔬菜泥啊！懶惰慈簡直把所有東西都冰過一輪了。
阿慈連米豆泥和魚泥，也先冰成小冰塊，等要用時才丟幾顆放入食物泥中。
（因為［魚＋白飯泥］打好放太久有魚腥味，所以打好冰起來，也是一個妙方）
（照片：米豆泥冰磚）


這些冰磚們，全部分門別類地收在樂扣食物盒裡。（如果怕佔空間，也可以用塑膠袋收起來）
樂扣食物盒非常好用，Hola常常在特價，稍微有耐心等一下，就可以等到便宜的折扣（有一次好像還遇到六折還是五折，忘記折數了反正超便宜的）。
溫度是（負30度到140度），也可以微波。
阿慈趁特價時一口氣買了好多個，堆疊在冰箱裡，很整齊也不佔空間。
（阿慈買的是600ml和360ml容量兩種，因為家裡冰箱大，阿慈買比較多600ml）
由於是透明的，一眼就可以看見內容物，取用也方便。

而這樂扣食物收藏盒還有另一個用途：寶寶便當盒

其實寶寶剛開始吃食物泥，阿慈已經看上好多可愛的便當盒喔，還都附有超卡哇伊的保溫袋子。每個都設計得精巧可愛，看得阿慈口水直流，很想不顧一切敗一個回家去。

人算當然抵不過天算。
事實是寶寶食量太大，市售可愛便當中沒有任何一個裝得下，最後阿慈只好非常悲傷地用樂扣盒來裝寶寶的飯。


雖然出門玩，帶貝比卡爾的水果米精比較方便（寶寶外出便當請參考寶寶食物泥雞絲頭）。
不過如果遇到剛好要出門吃飯，阿慈會把食物泥先溫好，放進去。這樣大人吃飯，寶寶也吃自己的飯（寶寶超喜歡這樣的，也會吃得比平常快。可能是跟大人一起吃飯，讓寶寶覺得自己像大人吧！）


的確很方便啦！又不怕漏出來。
只是。。。真是很不浪漫啊！！！